🌟 Dimanche 8 février, nous avons organisé une journée solidaire chez Les Petites cantines Vieux Lyon avec Pascal Hostachy et sa famille.
😀 Nous avons accompagné Amy, Anoki, Baptiste et Bastien, tous les quatre porteurs de trisomie 21 et âgés de 4 à 20 ans, pour cuisiner le brunch du dimanche avec eux.
Nos cuisiniers du jour ont relevé le défi avec brio :
👉 Velouté de betterave
👉 Carottes râpées
👉 Tartes tatin à la butternut
👉 Banana breads … et tout cela pour 50 convives !
✨ Les Petites Cantines se sont transformées en une grande cuisine familiale, les petits couraient de table en table, les grands transmettaient leur savoir-faire, quelques bras de fer se sont improvisés et des temps de pause ont permis à chacun de recharger les batteries.
😋 La salle s’est remplie à midi et nous avons partagé un délicieux brunch qui a épaté tout le monde.
Habituellement, nos journées se déroulent en entreprise avec des IME. Cette expérience nous a prouvé qu’elles fonctionnent tout aussi bien dans un cadre familial !
🙏 Un immense merci à Pascal et toute sa famille pour leur confiance, leur patience et leur gentillesse. Nous avons adoré passer ce moment avec eux.
Et merci aux Petites Cantines qui nous accueillent toujours avec beaucoup de chaleur et d’amitié.
